Lieke Schobbers heeft Rechtsgeleerdheid met de specialisatie strafrecht gestudeerd aan de Radboud Universiteit in Nijmegen. Voor haar scriptie heeft zij onderzoek gedaan naar de Afdeling voor Beheersproblematische Gedetineerden.

Gedurende haar opleiding heeft zij onder andere stage gelopen bij de penitentiaire kamer van het gerechtshof, waar zij een waardevol kijkje kreeg in de rechtspraak. Daarnaast werkte ze bij een advocatenkantoor, verschillende juridische opleidingsinstituten en een rechtswinkel, wat haar de kans gaf om haar theoretische kennis in de praktijk toe te passen. Lieke rondde daarnaast een opleiding tot mediator af, waarmee zij haar vaardigheden op het gebied van conflictoplossing verder ontwikkelde.

Deze veelzijdige ervaringen hebben Lieke geholpen om te ontdekken waar haar passies en kwaliteiten liggen. Haar werkwijze wordt gekenmerkt door een persoonsgerichte en nauwkeurige aanpak. Zij streeft altijd naar het best haalbare resultaat, waarbij het belang van haar cliënten centraal staat.

In haar vrije tijd gaat Lieke graag hardlopen, leest ze graag en luistert ze regelmatig naar podcasts.

Lieke is gespecialiseerd in het strafrecht en staat in strafprocedures ook slachtoffers bij. Daarnaast is zij gespecialiseerd in het sociaal zekerheidsrecht.